四川棒棒鸡火爆招商中！

四川棒棒鸡加盟详情

四川棒棒鸡项目介绍

四川棒棒鸡，这是一个成都大街小巷都能看到的熟食品牌，店里有人人都能消费的私房菜。如果你在外乡碰到一个人，验证他是不是成都人的有效方式就是问他是否吃过棒棒鸡，如果没吃过，毋庸置疑，他一定是一个泊来客。

川菜的魅力在于，把各种调料调和在一起，五味杂陈，辣占主导。就好像有千百个缺点的人，可是核心点在于你爱她，又让你纵容一个完整的她。四川棒棒鸡任意一种菜品，都至少用了四十种以上的食材佐料和香料。一味融一味，融出的是舌尖的惊艳。醉香卤鹅，香辣牛肉，红油兔丁……味浓剧烈，很兵不血刃，很一针见血。尤其喜欢夫妻肺片，不但鲜香味美，这个叫法真生动，丑也看得到，美也看得到，贴心贴肺，这个名字很温暖。

菜品从店内到食客餐桌，似乎整个过程波澜不惊。而其实这已精细得有些矫情。选鸡要求：非土鸡不要，双冠鸡不要，身型不挺拔不要，鸡龄不足150天不要，超过2.8kg不要，低于1kg不要，小趾低于25px不要，翅下毛未换不要，宰杀后皮色不亮不要。以此追求鸡肉不错脆嫩口感。加上40余种的香料，复杂的制作工序，糟粕去尽，尽存。就像成都人，看似“牙尖嘴利”实则老实本分，处境不迷。

棒棒鸡从店铺到员工形象、从菜品到拌菜技术、从统一配送到内部管理，依靠标准化这把钥匙破解了一个又一个难题。以棒棒鸡为主打的系列产品以川菜的拌菜、卤菜为核心，菜品的前期生产、后期的加工切菜、拌菜环节都需要实现标准化，否则就只能依靠经验丰富的师傅。棒棒鸡管理团队经过反复试验，终于找到拌菜调位料的量化标准，让新员工在短短的一个月时间内掌握拌菜技术，而配料则是由厂部统一生产加工，由车队统一配送。至此，四川棒棒鸡打破了依靠行业惯例。

四川棒棒鸡项目分析

四川棒棒鸡市场分析

据不统计，中国熟食行业一直保持着较好的上升势头，2007年熟食消费总量约为100亿元，2008年增长约为150亿元，2011年约为180亿元，直到2014年熟食消费总量更是突破了600亿元，人士分析：熟食消费总量的增长势头还将继续。

加盟优势

1、品牌形象：“四川棒棒鸡”现已拥有全国店铺几百家，现已成为四川较大的熟食连锁零售企业，是四川熟食行业品牌。

2、优秀的管理团队：连锁运营管理团队、的管理经验、实干的创新精神和较好的运作能力，让投资者开店和经营变的轻而易举。

3、完善的营运体制：二十二年的实践，总结出店铺选址、开业策划、营销推广、财务管理、人力资源等一系列完善的营运体系，为店铺销售提供强有力的保障。

4、健全的培训机制：训练团队，年轻并富有创造激情。从理论知识到实践操作，每一个环节都有完整的训练教材，每一个岗位都有训练导师。

5、优秀的生产配送：从生产到配送，都为产品提供了优秀、无缝的保鲜技术，每项产品从原料加工到店铺销售都要经过10道质量检验。

6、放心的服务理念：经营20余年，不只是做熟食，而且做服务，我们一直秉承“用心让顾客感动”的宗旨，让进入千家万户的餐桌。

加盟支持

1、开发店铺支持；

2、店铺营运支持；

3、员工招聘培训；

4、财务系统管理；

5、品牌宣传指导；

6、其他合理支持；

7、市场监督保护；

8、开发店铺支持。

四川棒棒鸡加盟条件

四川棒棒鸡加盟条件

1、有较强的抗风险意识。

2、认同经营管理理念。

3、投资资金取得合法。

4、有良好的社会资源。